- Timp de preparare
0 minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
457
Ingrediente
- 4 galbenusuri
- 100 g zahar
- 200 g faina
- 1 lingura de anason pisat
- 10 nuci
- sare
- 1 albus
- 3 linguri de zahar pudra
Mod de Preparare
Se bat galbenusurile cu zaharul pana cand devin o crema spumoasa. Se adauga o lingura de anason pisat peste crema, se pune un praf de sare, apoi se adauga faina. Se framanta un aluat tare care se poate intinde imediat in foaie groasa de un cm. Se presara cu mrca^rtJc^ata-rfraTrrc^tfcc-tti-triii^tifa-aif-^mfes\" pudra, se ruleaza, se unge cu albus batut si se pune intr-o tava unsa sa se coaca la foc potrivit. Se scoate cand s-a rumenit, se raceste si se taie felii groase, care se servesc pudrate cu zahar farin.