- Timp de preparare
50 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
0 - Vizualizari
314
Ingrediente
- 6 oua
- 1 lingura de unt
- 1 cana de smantana
- 1 lingura de faina
- 4 linguri de zahar
Mod de Preparare
Se separa galbenusurile de albus si se bat spuma cu patru linguri de zahar. Amestecul se ingroasa cu o lingura de faina adaugata in ploaie si se subtiaza cu o cana de smantana. Amestecul omogenizat bine se pune intr-o forma unsa, se acopera cu albusul batut spuma tare si se introduce forma in cuptorul incins pentru o jumatate de ora. Sufleul se coace la foc iute si se taie felii numai dupa ce s-a racit usor.