- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
210
Ingrediente
- O salata verde
- 2 oua fierte tari
- usturoi
- 2 ardei grasi
- 3 rosii coapte
- 3 linguri de ulei
- sare
- 1 lingurita de otet
- marar tocat
Mod de Preparare
Se curata salata si se desface in frunze. Miezul salatei se pastreaza, restul se taie fasii late de 1 cm si se pun in salatiera. Se amesteca deasupra felii subtiri de ardei gras si felii de rosii. Usturoiul se taie marunt, se pune peste restul legumelor; amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se stropeste cu ulei fierbinte, se orneaza salata cu rondele de ou fiert tare, se presara cu marar tocat si se serveste imediat langa cartofi prajiti si ochiuri sau langa alte mancaruri de legume.