- Timp de preparare
1 ora si 20 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
351
Ingrediente
- 250g amestec de orez salbatic cu orez basmatic
- 400g de naut din conserva, scurs bine
- 100g de afine uscate
- 1 ceapa rosie, taiata in felii
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 3 linguri de ulei de masline
- 200g de branza feta degresata
- 1 legatura de patrunjel, taiat marunt
Mod de Preparare
1) Se clateste orezul, se fierbe urmand instructiunile de pe ambalaj, iar in ultimele 4 minute se adaoga si nautul. Apoi, se scurge, se lasa putin sa se raceasca si de adauga afinele si ceapa.
2) Se face un dressing din usturoi, ulei si masline, suc de lamaie, sare si piper, care se toarna peste orez. Se pune pe o farfurie intinsa si se presara branza feta si patrunjel.
Tips
Se serveste atat cald cat si rece.