- Timp de preparare
1 ora si 15 minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
161
Ingrediente
- 1 kg de fasole verde
- Sare
- usturoi dupa gust
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de otet
- verdeata tocata
Mod de Preparare
Fasolea se curata si se pune la fiert in apa care clocoteste. Se fierbe o ora, cu putina sare, iar cand se poate consuma, se scoate, se scurge bine si se lasa in castron sa se raceasca.
Se toaca usturoi dupa dorinta, se mai pune sare, se face un sos din ulei si otet, se amesteca toate si se lasa salata la rece. Se poate servi si de pe o zi pe alta, cu verdeata tocata deasupra.