Salata de gogosari cu rosii

  • Timp de preparare
    35 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    0
  • Vizualizari
    140

Ingrediente

  • 4 gogosari copti
  • 4 rosii
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper macinat
  • 4 linguri de ulei

Mod de Preparare

Gogosarii se coc pe foc iute, se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja sub jet de apa rece. Se taie felii subtiri, se pun in salatiera, se asorteaza cu felii de rosii si felii de ceapa, se sareaza si se pipereaza dupa gust; se amesteca legumele, se stropesc cu ulei fierbinte, se lasa o ora la rece, dupa care se serveste salata langa mancaruri de legume.