- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
3 - Vizualizari
156
Ingrediente
- 6-8 ridichi de luna
- 4 fire de ceapa verde
- 1 salata
- 1 morcov
- ulei
- 1 lingura de otet
- sare
- marar tocat
- 1 ou fiert tare
Mod de Preparare
Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare. Amestecul se sareaza, se aseaza intr-o salatiera ornata cu frunze de salata verde, se stropeste cu ulei si otet, dupa care se amesteca bine cu ceapa tocata marunt. Se orneaza cu rondele de ou fiert tare, se presara cu marar tocat si se serveste in aceeasi zi. Ridichile isi schimba gustul repede. Salata se serveste langa cartofi noi, cu ochiuri romanesti.