
Ridichile se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri, apoi se aseaza intr-un castron adanc, asortate cu straturi subtiri de morcov si telina taiate felii potrivit de groase. Amestecul din legume se sareaza, se acopera cu un pahar de maioneza, se omogenizeaza si se oraeaza cu verdeata tocata marunt. Salata se serveste imediat.