Salata de varza alba cruda

  • Timp de preparare
    25 de minute
  • Complexitate
    Redusa
  • Numar de Portii
    0
  • Vizualizari
    233

Ingrediente

  • 1 varza alba
  • 1 ceasca de ulei
  • sare
  • 2 linguri de otet

Mod de Preparare

Se alege o varza mijlocie, bine coapta, se spala si se taie fideluta. Se pune intr-o cratita adanca, se freaca incet cu sare, apoi se spala cu apa rece si se scurge bine. Se stoarce usor prin presare, se pune intr-un castron, se stropeste cu ulei si otet si se potriveste de sare. Salata de varza se serveste langa orice fel de mancare.