- Timp de preparare
45 de minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
3 - Vizualizari
167
Ingrediente
- 1 scrumbie
- 1 ceapa de apa
- doi cartofi fierti in coaja
- 2 oua fierte tari
Mod de Preparare
Scrumbia se curata de oase, se spala si se taie felii subtiri.
Cartofii se fierb in coaja, se curata cat sunt calzi, se stropesc cu o lingura de ulei. Se taie ceapa felii subtiri, se amesteca peste feliile de scrumbie, dupa care se pun intr-un vas adanc. Cartofii se taie felii subtiri, se amesteca in vas cu ceapa si scrumbiile. Se lasa la rece si se serveste cu felii de ou asezate imprejurul platoului pe care se aseaza salata inainte de a fi servita.