- Timp de preparare
30 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
0 - Vizualizari
226
Ingrediente
- 200 g frunze verzi de macris
- 2 linguri de unt
- 2 linguri de faina
- sare
- 1 pahar de smantana
- 1 cana supa
Mod de Preparare
Se spala frunzele de macris, se toaca marunt si se prajesc in unt. Se pune faina in ploaie, se amesteca incet, se stinge cu supa de carne sau de zarzavat, dupa care se sareaza si se lasa sa fiarba la foc mic. Cand frunzele au fiert bine, sosul este gata. Se adauga smantana si se mai fierbe zece minute, dupa care se ia cratita de pe foc.