- Timp de preparare
50 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
1086
Ingrediente
- 1 bucata gogosar acru
- 300 g ciuperci pleurotus
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 50 g smantana
- 1 catel usturoi
- 1 galbenus
- otet
- ulei
- sare
Mod de Preparare
Cureti ceapa, morcovul si le tai marunt. Le calesti cu o lingura de ulei, dupa care adaugi apa. Tai cubulete gogosarul acru. Speli ciupercile, le tai fasii, le adaugi peste legume. Dupa ce s-au fiert pui sare, otet dupa gust, mujdei si smantana amestecata cu galbenus.