- Timp de preparare
1 ora si 5 minute - Complexitate
Medie - Numar de Portii
4 - Vizualizari
535
Ingrediente
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- o jumatate de telina
- frunze de patrunjel
- sare
- piper
- bors
- PENTRU PERISOARE:
- 200 g carne de pui tocata
- 1 lingura orez
- 1 ou
- 1 felie de paine inmuiata in lapte
Mod de Preparare
Cureti si speli legumele, le toci dupa preferinta si le fierbi cu un praf de sare. Amesteci carnea de pui cu felia de paine, orez, oul si faci perisoarele, pe care le pui cu grija in oala. Acresti cu borsul si lasi ciorba sa fiarba. La final presari patrunjel verde tocat marunt.