- Timp de preparare
1 ora si 15 minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
5 - Vizualizari
158
Ingrediente
- 1/4 kg linte
- 1 ceapa
- 4-5 fire de usturoi
- 2 linguri de bulion de rosii
- verdeata tocata
- sare
- 1 I supa de zarzavat
- 1 lingura de ulei
Mod de Preparare
Se alege lintea bob cu bob, se tine la inmuiat in apa rece cateva ore, dupa care se spala si se pune sa fiarba cu supa de zarzavat. Cand bobul se desface prin apasare, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, se pune sare si se continua fierberea. Se adauga bulionul peste douazeci de minute, se pune o lingura de ulei, apoi se stinge focul.
Supa se serveste calda, cu verdeata tocata deasupra.