- Timp de preparare
1 ora - Complexitate
Medie - Numar de Portii
6 - Vizualizari
282
Ingrediente
- 1/2 conopita
- 400g mazare din conserva
- 6 cartofi
- 3 morcovi
- 1 telina
- 1 radacina patrunjel
- 2 cepe
- 2 linguri margarina
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel si marar
Mod de Preparare
Cureti cartofii, morcovii, ceapa, conopida, radacina de patrunjel si telina, le tai dupa cum iti place si le pui la fiert in apa clocotita cu un varf de cutit de sare. Dupa ce au fiert toate adaugi mazarea, mai dai intr-un clocot si potrivesti de sare si piper. Pasezi toate legumele fierte, adaugi si o parte din zeama in care au fiert si margarina, apoi treci piureul obtinut printr-o sita, La final presari peste supa crema verdeata tocata.