- Timp de preparare
45 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
4 - Vizualizari
336
Ingrediente
- 1/2 l suc de rosii
- 2 cepe nu prea mari
- morcov
- orez
- o canuta de ulei
- patrunjel
- telina
- sare
- vegeta.
Mod de Preparare
Se toaca marunt ceapa si zarzavatul si se calesc in unt, apoi se toarna 2 l de apa fierbinte si se presara sarea. Dupa ce se fierbe zarzavatul se pune orezul si se mai lasa la fiert 30 minute, apoi se adauga sucul de rosii si se lasa sa fiaba inca 5 minute, se mai adauga vegeta dupa gust, se ia oala de pe foc si se aromeaza cu patrunjel.