- Timp de preparare
45 de minute - Complexitate
Redusa - Numar de Portii
8 - Vizualizari
377
Ingrediente
- 1 morcov
- 1 telina mica
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- 750ml suc de rosii
- 1 si 1/2 l apa
- o mana de paste fainoase fara ou
- 2 linguri untdelemn
- 1 legatura patrunjel verde
Mod de Preparare
Cureti si speli zarzavatul de supa, apoi il razi pe razatoare mica si-l calesti in oala in care prepari supa, in cele doua linguri de untdelemn. Amesteci, torni o cana cu apa si lasi sa fiarba cu capac. Dupa ce a fiert zarzavatul, adaugi sucul de rosii subtiat cu apa ramasa. Cand supa da in clocot pui pastele si o mai lasi pe foc 10 minute. Stingi focul, asezonezi cu sare si piper si presari patrunjelul taiat fin. O aduci la masa cu crutoane de paine.